Et ve Süt Kurumu’nu (), büyükbaş hayvan alım fiyatını güncelleyerek karkas ete kilo başına 1 TL yaptı. Karkas etin fiyatındaki artış, kırmızı ete de yapılacağı beklentisini yarattı.

Beyaz etin bir ayda üç kere zamlanmasının ardından ithal kıyma ve kuşbaşı fiyatları da bir ayda iki kez zamlandı. 14.50 TL’den satılan 500 gram “ucuz” kıymanın önce gramajı 100 gram düşürülerek örtülü zam yapıldı, bunun duyulmasının ardından da ikinci zam geldi ve kıymanın fiyatı 19.50 TL’ye çıkarıldı.

ESK’nin alım fiyatlarında yaptığı 1 TL’lik zammın tüketiciye hemen zam olarak yansımayacağı ancak ramazan ayıyla birlikte fiyatlarda yeniden bir hareketlilik görülebileceği ihtimali üzerinde duruluyor.

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Genel Başkanı Özden Güngör, “ESK’nin son hamlesi de önümüzdeki günlerde kesinlikle kırmızı et fiyatlarına yansıyacaktır” dedi.